材料（４人分）

かにつめ（冷凍）ひとり２本（８本）　にんにく３かけ、ナンプラー大さじ２、砂糖大さじ２、酢大さじ１、パクチー１茎、トマト１個

作りかた

１、かにつめはレンジで蒸す。
２、にんにくはみじんにしてフライパンで炒める、ナンプラー、砂糖、酢を加え、かけだれを作る。あらねつをとる。
３、器にかにを並べ、２をかけ、パクチーをトッピングする。トマトはスライスにして、並べる。