皆さまお元気ですか！

ワーん・・２ヶ月ぶりに更新します。

実は更新し忘れたのではござんせん
、いざブログを書こうと思ってても、ここまでたどり着くのにどうしていいものか？　ブログの書き方を忘れたとです・・・・
情けない。

情けないにもほどがある。

しかし、この夏は暑かったですねー。

私は夏が苦手で、外にでるだけで、溶けてしまう体質。
じゃあ、冬は好きなのか？と問われても、これまた
しっくりいかない回答しそう。

さて、この夏も働き蜂でした。
いつになったら、女王蜂になれるんかね？

はは、、家では女王蜂ですけどね・・・・・・

さて、うちの次男は宿題をぜんぜんしてません。
この現実を聞くのがほんとに怖かった。
どうも、、絵日記（一行日記）もあるらしい、
それも、学校指定の紙があるらしいけど、それも無くしたらしい。

えーい！！こうなったら、紙に線を引けっ！
・・昨日の分からさかのぼって書き込めっ　（私叫ぶ）

エ～～～ン・・・お兄ちゃんてつだってー！（次男）

えー、オレが！？（長男　中１）　

兄ちゃん、この計算もちょっとだけ、手伝ってぇ。（次男）

＜兄は気がいいのか、弟のノートに買きこんで手伝ってた。＞

わーん・・・お兄ちゃんの字じゃ、うますぎる、
もっと下手に書いて！

はー？　どんだけー？！
　　げんこつ。
あと、１週間、怒涛の毎日デス。

金閣寺は鹿苑寺ともいわれております。

室町時代に足利義満が建てた山荘。

黄金色に光るすごさに感激！
ここでお茶を一服

錦市場にて


ふふふふふふふー
麩嘉さんでぎょーさん買いました。

錦市場いちげんさんルール
その１
歩いておもろいのは午後１４時からどす。
その２
歩くときは前後右左気をつけておこしやす。
その３
わからないことは何でも聞いておくれやす。
その４
ぎょーさんこうたら宅配便で送ったほうが宣しいで。。

＜おーきにー＞
＜晩御飯にこうてってー＞

この時期はちりめん山椒の仕込みの時期らしいです。

わても野菜・こぶ・麩・漬物・ぎょーさん買いました。
帰ってからすぐにおばんざいを作りました。
伏見とうがらしとおじゃこの炊いたん

突然、京都のおばんざいが食べたくなり、

京都へ行ってきました。
それも・・・な、なんと日帰り、滞在時間は６時間です。
主婦はこどもを置いて外泊なんてできまへん。

でも、どないしても京都へ行きたくなっちゃったんどすぇ。

朝８時半ののぞみに乗り、京都到着１１時。

わ～い。着いたわー。

さて、どこいこか？

え、、？　　実は私、全くの無計画主義。

だって今日は完全プライベートなんですもん。

時間には縛られたくはおまへん
さて、まずは嵐山めぐりといきましょか。。。。。。。
ジャーん！

渡月橋どす。

緑がきれいです。
老舗のお食事処が並び、かなりにぎわってました。

あたいははんなりと人力車に乗せてもらいました。

kono
この風景はどこかでみたとこ。
某サスペンスのドラマでみたでぇー
（京都嵯峨野・・事件）　大興奮。竹林の道を抜けると

野宮神社縁結びの神様

なぜか・・・画像が。すみません。首をかしげてごらんください（ペコリ）
かんにんえ

腹ごしらえの一部

次はお寺なんか見とかなな。

ジャーン！！！！！！！！！
金閣寺。。。。。。。

熱々のとうもろこしをほおバッテマス！

今日　小倉伊勢丹で青山椒の実を見つけました！
１キロ１０００円で買いました。（わお！）

日本料理の代表選手･･･山椒。

春は「木の芽」と呼ばれ、若芽を楽しみます。
吸い物や和え物、ちらし寿司にいれるとすがすがしい香りを楽しめますね。
夏は青山椒の実を佃煮や煮物などに、この季節にしか戴けない香りです。
この時期になると、緑色の実をつけはじめます。
青山椒の実は小粒でもピリリと辛く独特の苦味が舌をしばれさせてくれます。でも私はこのしびれがたまらんとです！！！あー！格別なんです。

さて、青山椒は醤油煮、塩漬けにしたり冷凍保存もできます。

大分の実家の裏庭には大きな山椒の木がありました。
子ども時代には４～５月の若葉（木の芽）をつかって、母はいつも木の芽和え・ちらし寿司をつくってくれました。
甘い寿司飯に、錦糸卵・赤いでんぶ・そしてたっぷりの木の芽をのせていただくのです。
木の芽の裏話があります。ちょいと聞いてくださいな。

わが家の家訓は、木の芽を取るときに歌を歌ってはいけない！！という決まりがありました。

どうも・・・枯れるらしいと。
　ほんとにぃ！

子どもごころにそれがどうしても、謎でした。

歌を歌いながら取るな！と言われてもね、、、、、

＜ちなみに鼻歌でもイケナイらしいっす＞歌うなといわれちゃ、ものすごく歌いたくなるのが
人の心というものです。
歌いながら木の芽を採ってみたいと願ってました。

でも、うちの母ちゃんが
怖くて歌ったことは一度もないとです。

毎年、この時期になると、その木の芽話を思い出します。
さてさて、これからこの青山椒の実を佃煮にしてみたいと思います！

皆さまお元気でしたか？

わたくし、元気もりもりでしたが、更新をする気分になれず。すみません。
もう～　　今日講義のときに学生ちゃんらに言われちゃいました。

　　＜センセ。ブログ更新しとらんね。いつみてもいっしょ・・・＜呆＞＞　
　　＜わー！すみません＞
ほんと！いろいろありすぎたんです。

ビジョナリーの卒業式・息子の卒業式・中学入学式・大好きな先輩の結婚式・
そして・・・ＧＷのソウルの旅とてんこもり

ネタはず～ぶん（充分）　あります。

取りいそぎ　更新します。

　　ははーそれと・・・・・・・ＨＰ新しくなりました。　　今回もアヴァンティ編集部さんにお願いしましたぁー

おかずネタ・子どもネタ・ダイエットネタ・　表から裏までシークレートな情報まで（週刊誌みたいな感じ）で気軽に読んでいただければ嬉しく思います。
　　　今後ともどうぞ、宣しくお願いいたします。

　　２月もいろいろなお仕事しました。
思い出深いイベント「イリス北九州にて、ヴァレンタインカクテル講座」で前菜つくりました。

チョコレートタワーも・・

愛ちゃんと試食中。流れだすチョコに女２人感激！童心に返り思わずそのまま食べたいなぁーーーと。

ある日の長時間の撮影風景。


　～～～出張食育講座で講演しました～～～てづくり味噌のお味噌汁を試食させていただきました。
ほんとにおいしかったです。具はかつお菜・にんじん（無農薬）

フードコーディネーター科のイベントで撮影風景を再現しました。

いまが大切!◆キレイをつくる『食』トーク◆
本当の素敵　キレイって何だろう？
TVでおなじみの、あの服部幸應先生が代表をつとめる「NPO法人 元気な120才を創る会」プロデュースの、若い女性のための『食』を考えるトークイベントにて。
将来素敵な女性になるための、食生活について、トークショーにださせていただきました。
　　
２月はそのほかにも各地で食育の講演をしました。