今日は家にいます。
今日はのんびり家にいます。
主婦は忙しい。
掃除、洗濯、三度三度の食事の準備、後片付け、、
仕事も自宅にもちこんでるので、どこが仕事で、どこがプライベートかちっともわかんない。
次の仕事のレシピの試作が待ってます。
試作がそのまま食卓にのぼることもあります。
ダイレクト。
試作してナンボ。か・・・・・・・・
いっつも計りと計量スプーンを持ち、あれを加え、ひいて、足して、割って、、ほんと実験みたい。
でも、今日は試作はおいといてこども達が食べたいかしわごはん、コールスローサラダ、おすまし、常備菜などなど、
いっ～ぱいつくろう。
今日は計量スプーンなんかいらないよ.
私流。おもいのまま
感じたままに料理する。
子ども達の顔を浮かべながら、料理する。
なんて、幸せなんだろう。
ごぼうもいい香りをだしてます。
鶏とごぼうがマッチしてお鍋の中でおしょう油に包まれてこれからおいしいかしわごはんに変身だぁー
調理すると料理する。
どこが違うんだろう。
う～ン、でもきっとこんな感覚です。
家にいるっていいなー。今日は家にいます。
2008-05-17 12時15分08秒. [ ノンジャンル ]
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