わが家の長男は中２、もちろん思春期真っ最中！！
　
ときどき日記に登場する元気いっぱいな
次男も小５になりました。

最近は少年ソフトチームに入り、なんだか男の子から
少年へと変わっていく様子。

宿題もせず、練習に明け暮れ、帰ってきては、
＜おなかすいた、、＞のひとことで終ることもしばしば。
あ～なんだか、寂しくなっていた今日このごろでした。

今の私は愛犬ミニーちゃんが話し相手。

ところがです！！！

長男が、
＜オレ、明日耳鼻科検診で、耳あかとらなイカン＞と。

めん棒で取れん！
耳の中見て！。と・・・・・・・・・

＜え～！耳そうじ＞　　御指名かい。

＜オレも取って＞　次男。　次々御指名。

息子らの耳掃除、いつしたっけな？

ひざに顔を置いてる息子。頭でっかいな。

私はちょっと緊張です。

昔はお風呂からあがったらいつもひざの上にのせて、
息子たちのぬくもりを感じてたっけな。

息子たちはなんだか嬉しそうで、上機嫌。
そうか、私のひざが恋しかったのかな。

こんな時間、いつまで過ごせるんだろう。

スキンシップを一番喜んだのはふふふ。
この私。

本格的な夏がキテマス。

さて、皆さんはブログ訪問って一日何回するんでしょうか？

私はあまりブログ訪問はしないほうでした。

しかし、最近イラストレーターの櫻井さんのブログにちょくちょくお邪魔してます。

彼女とはこどもＣＡＦＥを通じて知り合い、即、ファンに！

ＩＫＵＴＡ　Ｋｉtchen
のイラストを早速おねがいしたりと・・・
お付き合いさせていただいてます。

さて、櫻井さんのブログの中に
＜記憶スケッチ＞っていうのがあります。
「記憶スケッチを楽しむ手順」

（１）お題（皆が良く知るキャラクターなど）を出し合う
（２）何も見ないで、記憶だけを頼りに描く
（３）みんなで見せ合う
（４）笑う（←真の目的）

ひさしぶりに笑ったぁー

記憶スケッチはれっきとした遊びで（すごい脳トレかも）

学びながら笑える？　　なんてお得なの。
最高ですー、櫻井さん。
てなことで、櫻井さんちの＜記憶スケッチ＞１，２をどうぞ。
ペコちゃんの顔、ありえないー。
http://www.sakuraiminako.com/

今日は家にいます。

今日はのんびり家にいます。

主婦は忙しい。
掃除、洗濯、三度三度の食事の準備、後片付け、、

仕事も自宅にもちこんでるので、どこが仕事で、どこがプライベートかちっともわかんない。

次の仕事のレシピの試作が待ってます。
試作がそのまま食卓にのぼることもあります。
ダイレクト。
試作してナンボ。か・・・・・・・・

いっつも計りと計量スプーンを持ち、あれを加え、ひいて、足して、割って、、ほんと実験みたい。

でも、今日は試作はおいといてこども達が食べたいかしわごはん、コールスローサラダ、おすまし、常備菜などなど、
いっ～ぱいつくろう。

今日は計量スプーンなんかいらないよ.
私流。おもいのまま

感じたままに料理する。
子ども達の顔を浮かべながら、料理する。
なんて、幸せなんだろう。
ごぼうもいい香りをだしてます。
鶏とごぼうがマッチしてお鍋の中でおしょう油に包まれてこれからおいしいかしわごはんに変身だぁー

調理すると料理する。

どこが違うんだろう。
う～ン、でもきっとこんな感覚です。

家にいるっていいなー。今日は家にいます。

　食育活動をしていて、感じることがあります。

それはお野菜を食べる人が本当に少なくなったことです
。

私の食育の始まりは食事診断からさせていただきます。

なぜなら、現実、今の食現状をしらなければ
なにも始まらないと思うからです。

一日３５０ｇ以上お野菜を摂りましょう運動にはほど遠い現実を突きつけられます。

それが今の食現状なのです。

日本人が高度経済成長でだんだん欧米食を食べる様になり、高たんぱく、高脂肪の食事を摂取することで、いろいろな体の不調がでてきたことも事実です。

どげんかせんとイカン！どうしたものかと思った時、

ふと、市販のドレッシングにはどうしてたくさんの油が入ってるんだろう？って思う様になりました。
実際、油が多いほうがおいしいのは確か！

でも、低カロリーで脂肪がつきにくいドレッシング、和食にもあうドレッシングがほしいなーって思う様になりました。

（もちろん、ノンカロリーの某メーカーさんの商品はとてもおいしいです。）

すこし、遊びも加え、カラフルな色のドレッシングがあればきっと毎日お野菜が食べたくなるのかな？って。

いろいろな想いがめぐり、え～いつくっちゃえと。
そんな想いからできました。

できればセブンカラーで作りたい！
カラフルなお野菜たちがいっぱい詰まったドレッシング。サラダだけではなく、和食にも合うドレッシング。
そのまま、なめてもいいくらい。

そんな発想から生まれたこどもCafeのドレッシング。　　最初は＜こどもドレッシング＞
という名前でした。

でも、これって・・・・・・・・・

こどもしか食べないんじゃない？というアドバイスもいただきました。

まだまだ、未熟ものです。が、皆さまにかわいがっていただければ幸いです。

そのすべては、安心であり、安全な、、楽しいものたちばかりです。

あ～こどもCafeが終っちゃいました。

なにから書いていいのか全くわかりません。
言葉がみつからないんです。

興奮し、感動した後の、脱力感。

こどもCafe期間中はほかの仕事も掛け持ちしながら
本当にてんてこ舞いでした。

毎日、毎日を力の限り働き、エネルギーを出し尽くし、泥の様に寝る！
こんなすさまじい毎日でした。。

は？
なんのこと？

とお思いのかた、

http://www.kodomocafe.jpへ遊びにいらっしゃいませ。

また今回、こどもCafeオリジナルドレッシングを開発させていただきました。
パッケージはこどもCafeプロデュースの宮城雅子さん
http://www.miyagimasako.com/
こどもCafe　マナー絵本を作ってくださったイラストレーターの櫻井美奈子さん
http://www.sakuraiminako.com/

にお願いしました。

このドレッシングは無農薬のにんじんをつかっています。
また市販のドレッシングはすごくおいしいんですが、カロリーが高いですね。
かなりの油を使いますもんね。

でも、このドレッシングには油はほんの少ししか使いません。
ドレッシングーというか・・・・・・・
そう！
食べるドレッシングー！（エドはるみさん風に）

お野菜を食べるためにドレッシングがあるのではなく、
このドレッシングがあるから、野菜を食べたい！

なんてそんなおこがましい考えはしませんが、
カロリーが低くお野菜のうまみを生かしたドレッシングです。
色もカラフル５色の登場です。
（バジルペーストも作りました）

だってドレッシングは毎日食べるものだけど、同じ味も飽きる、毎日食べても飽きない、その日の気分でドレッシングの色を選ぶ。
本当はセブンカラーでいきたいな。

さてこどもCafeでは皆さんからたくさんお買い上げいただき、追加ご注文もいただきました。
本当にありがとうございました。

インディーズなお野菜ドレッシング達はあるメーカーさんのお力をいただき５月７日　ビジョナリーアーツのカフェで店頭に並びます。
　学校法人/専門学校 福岡ビジョナリーアーツ 『1F ビジョナリー　カフェスウィーツ』
　　　福岡市博多区博多駅前３－１６－３ （TVQ　さん前・キャナルシティより 徒歩5分）

accsess.

交 通 　　　● 西鉄バス　 　　　 　大丸エルガーラ前より、100円バスにて(約5分に1本ございます）
　　　　　　　　 　　　　　　 　　　　 　TVQ前下車　徒歩1分　 ● 福岡市営地下鉄　中洲川端駅下車　徒歩10分
　　　 ● J　　　 R　　　　 　 博多駅下車　徒歩10分

こどもcafeから生まれた無添加のお野菜ドレッシングです。
お車でお越しの方へ. 　 お近くのコインパーキングへの駐車場をご利用下さい。

お野菜ドレッシングは心にも体にも優しい味をめざしてます。

どうぞ、食卓にお仲間入りさせてくださいませ。
宣しくお願いいたします。