日記

Home > 日記 > 台湾グルメ旅 > 台湾グルメ旅一日目の巻

台湾グルメ旅

   12時20分、福岡国際空港を出発。
   エバー航空は全てキティーちゃんの内装です。女の子にはウケルでしょう。
DSCN1030.JPG
さて機内食です。ぶたの角煮風。う~ん、、、
 2時間で台湾に着きました。
台北市内にてはじめての食事と行きましょうかねー。ホテルの近くから攻めましょうか・・
「度小月」にて
 この店は創業109年を迎えるそう。
海老でだしをとったスープはあっさり、少し小さめの器です。小腹がすいたときにぴったリサイズ。
  担仔麺(タンツーメン)台湾風汁そば 120元くらい?
DSCN1049.JPG
特製肉みそメンも注文。緑豆春雨風DSCN1050.JPG
だんながアスパラが食べたいっていう。
何でー? ここは日本じゃないのに・・わざわざ台北に来てまでアスパラ?
 とにかく、不思議な味でした。
DSCN1051.JPG
長男が注文した、海老の揚げ物、おいしかったなー。甘いソースになぜか<わさびが・・>
DSCN1052.JPG100元
豆腐の揚げ物。厚揚げみたいな味。
DSCN1053.JPG
DSCN1054.JPG 
豚足です。甘辛いしょう油タレで煮込んでます。全く脂っこくない。
とにかく、おいしい。 2個で70元
台北は温暖な気候に恵まれているので、畜産が盛ん。特に品質のいいもち豚が多いらしい。
コラーゲンたっぷりっぷり。
はい。10分後。次は「小籠包のティンタイフォン」へDSCN1063.JPG
薄皮の中には具と肉汁がたっぷり。 本店はすこし遠かったので、2号店の忠孝店へ。
本当においしかったなー。
DSCN1061.JPG170元。10個入りで、するりと入る。しょうがと酢しょう油をつけていただきます!
  実は、もうおなかいっぱい。(*~ρ~)ゞ プハァ~!!  でも、そのほかにも台湾ビール&野菜しゅうまいも食べてるんです・・


コメント

わあ!本物の中華料理だ!食べてみたい。
(現地の人が食べる食事だ!と書くのが正しいかな?)
どんな味だろう?
日本で食べる中華料理は日本人向けにアレンジされている
ものが多いとか?←ガセだったらスミマセン。
味はやはり日本での中華料理と違ったのかな?
海老でだしをとったスープなら私も食べられそう。
豚骨がちょっと苦手な私は人生半分損しています。

Posted by ようこ at 2006-05-08 23時52分53秒

 海老のだしは少し、苦手な私。それはあっさりともいう。
こってり、脂っこいのが好きさ。
今度、仕事のイベントで同じ味が出せるかどうか疑問っす。

Posted by いくた at 2006-05-11 08時53分11秒
一言どうぞ
このアイテムは閉鎖されました。このアイテムへのコメントの追加、投票はできません。
«   |  第一日目の番外編 »