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簡単レシピ!

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  料理ネタです。
サラダ兼主食になるんです。
DSCN0501.JPG
レシピはこちら・・材料(4人分)
ショートパスタ80g、トマト2個、じゃがいも2個、さやインゲン8本、セロリ20センチ、ゆで卵2個、ブラックオリーブ12個、ツナ缶100g、パプリカ赤、黄各1/2個、きゅうり1本、アンチョビ4本

アップルドレッシング
りんご酢大さじ2、オリーブオイル大さじ2、粒マスタード小さじ1、塩、こしょう、マヨネーズ大さじ2

作り方
1、ドレッシングは小さなびんに材料をして、ふたをして振る、そのまま冷蔵庫で冷やす。
2、インゲンは筋をとってさっとゆで、じゃがいもは皮ごとラップに包んでレンジで加熱する。
3、トマトくしぎり、パプリカは乱切り、きゅうりはところどころ皮をむいて、輪切りにする。アンチョビはちぎる。
4、材料をボウルにいれ、たべる直前にドレッシングで和える。