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簡単レシピ!

DSCN1438.JPG
 冷たいデザートいかがっすかー?その2
桃のコンポートきんもくせいの香り
桃2個・砂糖大さじ4・桂花陳酒大さじ4
桃は半分に切って種を取り除く。耐熱皿に桃・砂糖・桂花陳酒をふりかけ、電子レンジに3分かける。
粗熱をとり、冷蔵庫に冷す。
上のゼリーは桃から出た、水分の3%のゼラチンを加え、固めたもので~す。


コメント

なんて素晴らしいレシピ!!
ちゃっちゃか作れそうですねぇ~♪
桃いいですねぇ~
どなたかお中元で高~いあま~い桃
送ってくれませんかねぇ。(^^)

Posted by エミ at 2006-08-04 16:52:47

 エミちゃん!お元気ですか?コメントありがとう。
しかしー!暑い夏ですな・・・
このレシピは冷たくキンキンに冷してねー。桃がない場合は、白桃缶に桂花陳酒をふりかけても・・
皆さん!夏バテに注意です。がんばろうー

Posted by いくた at 2006-08-05 07:03:21
一言どうぞ
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