今宵のおかずは長男が作ってくれました。
どうもありがとう！
ちなみに、「ひじきのサラダ・ゴマネーズ和え」 「れんこんのきんぴらゆかり風味」
「ピーマンとえのきのポン酢かけ」 「いわし団子のお吸い物」
明太子、ちりめんジャコ、焼き海苔も登場しました。主菜がないなあ。
れんこんは長男といっしょに考えた味です。ε=ε=ε=ε=ε=(｡･ω･)_旦~~ ｵﾏﾀｾｰ
材料
れんこん１節（スライス）、油、ゆかり少々、薄口しょうゆ２．５ｃｃ
れんこんはスライスにして、水にさらす。
フライパンに油をいれ、ざるにあげたれんこんを炒める。
ゆかり（粉末）、薄口しょうゆで味をつける。最後にいりごまをたっぷりふる。
いつもは、しょうゆと砂糖での味付けでしたが、今日はさっぱりといただけました。
v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
れんこんの穴はさて、何個あるでしょうか？？
答えは、９個～１０個らしいです。ＢＹ 野菜のソムリエ Ｇとうさんより
2005-09-27 20時40分27秒. [ 簡単レシピ！ ]
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