ある人が言いました。
<いくたさんちっていつもどんなもの食べてるのー?。>
フードコーディネーターは毎日キチンと主婦して頑張ってます!
なんて・・うそ。
私は、毎日どこかそこかで、作っているので、キッチンに立ちたくない日もあります。
今日は、久しぶりにおいしそうな鯛と野菜を買ったので、今晩のおかずにします。
ブロッコリーと新わかめ・えび・ちくわのなんでもサラダ。
しかし、ドレッシングにはこだわりました。
ムソーの豆乳ドレッシングを白だしで延ばしてみました。 おいしかった!
メインは・・・
鯛のかぶと煮(あら炊き)です。&貝汁&キムチ炒めも添えました。
そうそう、皆さんご存知ですか?
天然鯛とそうでない鯛との違いを・・・
天然鯛は尾ひれもしっかりピンとしていて、眼がちがうそーです。
天然のものは、眼がシャープ、まぁ人間で言えば、一重まぶたっつ~のでしょうか?
へーへーへー。 イリスのNsato店長(釣り好き名人)がおっしゃってました。
貝汁の貝の中に1センチくらいの小さなかにが入っていて、うちの子供らのけんかが始まりました。
かにをどちらが食べるか・・・
お兄ちゃんずるい!、こうちゃんだってこの前食べたじゃんか!
ぶつぶつ・・うだうだ・・
「え~い、そんなにいうなら、半分こじゃ!」
ちいさいかにが半分こになりました。
おいおい、晩御飯はかにじゃねーぞ。 貝汁を味わえー!
どこにでもある晩御飯の風景でした。
もうすこし、セレブにいきたいものです・・・
2006-04-13 09時54分29秒. [ ただいま食事中 ]

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