今日もお仕事でした。
土・日曜日はイベントシーズンになると、ほとんどお休みがないのです。
フードコーディネーターといってもわたしは元々料理研究家として仕事を始めたわけ
だから、料理イベントはメインの仕事。
これから、どんどんやりたい分野は　「食育イベント」ですな。
来週９月１９日は、九州電力田川営業所さんの企画で、野外キャンプ料理をします。
うちの子も参加OKとなり、親子で仕事兼、プライベート？。
この日のメニューは盛りだくさん
１、竹の棒でくるっとパン　　２、地元きのこのホイル焼き　３、グリルウインナー（動物バージョン）
４、空缶で温泉卵　５、ホイルでパエリア　６、野菜のブロシェット　７、焼きバナナ
８、パンプキンポテト　９、ミルクふぉんデュー　。
子供たちとわいわいと野外でお料理をしてきます。
好き嫌いもなくなればいいなぁ～～。　　
今日は、その準備をしました。

　　　　台風も過ぎて、今日は長男小５の社会科見学の日。
遠足、運動会、社会科見学など、子供の小学校の行事には手作り弁当
はかかせない。
息子からの注文は・・なんと、でかいハンバーガーだった。
でも、某○○バーガーではありませんよ。
バンズは市販品でも、パテにはちょっとこだわりまっせ。
ハンバーガーだけでは、さみしいので、サラダやフルーツもつけました。
でかい、ビック○○バーガーにちょっと似て、豪華。
息子は喜び勇んで行きました。
「今日のお弁当どうだった？」　　気になる私。
「あのね、みんなが幾田んちハンバーガーやん、すげぇー　」　といって集まってきたとさ。
ある女の子は　「ねぇ、ねぇーそれってぇ～～マックぅ？　」　と聞いてきたらしい。
いつも女の子から　全く声もかけられない息子はとても嬉しそうだった。

　　今日は、一喜一憂の日だったかもしれない。
朝書いた日記では、ブルーが入ったものの、お昼過ぎには嬉しい知らせがありました。
九州電力さんの企画でＩＨクッキングヒーターをつかって、食育イベントの講師を
することになり、今日はその広告校正分が送られてきた。
「子づれでＣＨＡーＣＨＡ～ＣＨＡ」さんとのコラボレーション企画。
こちらの雑誌は私が１０年前長男を出産して、子育てに迷ったときに
病院はどこにつれていけばいいか、公園はどこがおすすめとか、子育て中のお母さんに
は心強い必須アイテムの雑誌であった。
その企画に自分が関われることがなによりも嬉しい。
俄然、張り切ります！　
１０月の１５、１６日　場所は福岡と北九州のイリスの会場で行います。　　
皆さん、おまちしております。

　　最近、食育について考えさせられることがありました。
小学校で役員をさせていただいているが、食育について
給食試食会で、少しだけ話したいと企画したところ、
当たり障りのないように、これまでのような内容でいくと決まってしまった。
本音はきっと、私が自分を売り込む売名行為だとか、勝手な行動だとか、
一人を許せばいろんな思想家が発言してくるだろうという意見だとある人から言われた。
７月から「食育基本法」なるものが施行された。
食育に対する幅広い取り組みを広く国民に呼びかける同法らしい。
「食」をめぐるテーマは奥が深く、言葉だけが先行しているような気もする。
私の子供の時代は畑や田んぼがあり、取れたての新鮮な野菜、米、手作りの調味料、
保存食で食卓をにぎわせていた。
母は毎日食卓にそれらを登場させては、四季折々のことや、人として生きることをいつも教えてくれた。
食卓は人間形成の場所だった、時にはしかられ、時にはほめられ・・・笑顔、泣き顔、憂い顔、
全部母は受け止めてくれていた。
亡き父はちゃぶ台をひっくりかえしていたなぁ・・我が家の食卓はいろんな意味で
いつもにぎやかだった。
特別な食育なんていらなかった、母や祖母といっしょに台所に立ち自然に食べ物のことが
身についていたから・・・
今はどこにいっても簡単におかずが手に入る。でも、味気ない。。
確かにどこから、食のことを伝えていったらいいのか、まだまだ暗中模索の状態、
今、私が実践していることは、子供たちといっしょにキッチンにはいること。
子供たちはそこで、食べることや、命を戴きながら生きることを自然に学んでほしいから・・・
私は決して、思想家でもなく、売名行為でもない、私も皆さんと同じように母親なんですよ。
って叫びたかったな。　　でも、こんな私でも、人様の何か役に立ちたいと思う。
また、がんばろう。　　　　多くのこどもたちの健やかな成長を願って・・・

次男はねぎと、たまねぎを切るときは目にしゅみるぅぅぅ＾＾（しみる）と叫びます。