今日もお仕事でした。
土・日曜日はイベントシーズンになると、ほとんどお休みがないのです。
フードコーディネーターといってもわたしは元々料理研究家として仕事を始めたわけ
だから、料理イベントはメインの仕事。
これから、どんどんやりたい分野は　「食育イベント」ですな。
来週９月１９日は、九州電力田川営業所さんの企画で、野外キャンプ料理をします。
うちの子も参加OKとなり、親子で仕事兼、プライベート？。
この日のメニューは盛りだくさん
１、竹の棒でくるっとパン　　２、地元きのこのホイル焼き　３、グリルウインナー（動物バージョン）
４、空缶で温泉卵　５、ホイルでパエリア　６、野菜のブロシェット　７、焼きバナナ
８、パンプキンポテト　９、ミルクふぉんデュー　。
子供たちとわいわいと野外でお料理をしてきます。
好き嫌いもなくなればいいなぁ～～。　　
今日は、その準備をしました。