日記

Home > 日記 > ArchiveList > 2006-3

過去記事


  今日は仕事が遅くなったので、晩御飯を外食にしてもらいました。
うちは外食が嫌いな男どもに囲まれ、3:1で私がいつも敗北しますが、
あまりのキツサの懇願して外食へ行くことにしました。
どこも多いな。込んでる~~並んでるぅぅ~~~~。
博多らーめん食べました。
DSCN0911.JPGDSCN0912.JPG
うちのだんなは晩御飯にらーめんか・・・とぶつぶつ言ってました。
このサイトをみた、お義母様、いつもじゃありませんので、ご安心を!ペコリ
しかし~~ここのらーめんおいしいんです。
あと、いろいろバランスGOODに食べました。

  今日はイリス北九州にて、親子クッキングです。
DSCN0900.JPG
 クッキング4年目の12歳の少年も参加してくれました。
ほほえましく、またお母様が素敵でした。きちんとしつけをなされていて、私も学ばせていただきました。
DSCN0902.JPG
本日はお弁当レシピにしました。(おべんとうに詰めればさらにGOODだったなー)
DSCN0910.JPG
本日はえび天むす&さきいかのきんぴら&フレンチ伊達巻&ロースターでつくるえのき肉巻き&
アスパラベーコン
タコウインナーかにウインナーでした。

  めでたいことがあったらここ!昭和レトロ酒場&バー「めでた屋」さんが新しくなりました。
私はあまり
飲めませんが、缶詰は懐かしくいつも食べます。最近改装されてから
取材がすごいんです。某メジャーな雑誌の特集・テレビの取材がじゃんじゃんきてます。
まずはビールと新鮮なアスパラとめちゃくちゃおいしい辛みそを。
DSCN0891.JPG
すごい、缶詰の数。いろいろあります、「大将~いくつあるんでしたっけ?」
DSCN0896.JPG
いろいろ選ぶのが楽しい。本日はカレー味の焼きとり缶(新発売)・かきの燻製缶・
秋葉原のおでん缶
もありました。
DSCN0897.JPG
カップ酒もたくさんありまっせ・・・
子供時代にタイムスリップできます。昭和のあのころの父、母と同じ年代になりました。

  本日は男性クッキングのイベントです。
男性お相手にクッキングするのは初めてで緊張しました。
だって・・こだわりがありそうな気がしません?
真剣なまなざしの中のデモも終わり、早速調理開始!
DSCN0889.JPG
「いかがですかー?」
「たのしっすねー」 と最近クッキングにめざめたというIくたさん。 
<おくさん幸せですねー。ふふ>
DSCN0890.JPG
今日の献立は・・・・
魚のぴりから煮・ごぼうの味噌汁・うまい手羽先・ささみとみつばのからしあえ・ビールつき。

  今日は佐賀イリスにて、親子クッキングです。
たくさんの方に参加していただきました。
皆さん、庖丁裁きもうまいです。
DSCN0869.JPG
カツサンド・イタリアンスープ・チョコレートケーキです。すべてIHクッキングヒーターで作りました。
DSCN0871.JPG
かわいい5歳の女の子と会話
DSCN0872.JPG
「ねーねー、せんせいっていくつぅ?」
「40しゃい・・」
「すきなひといると?」
「・・・・」
「あたしねーばらくみさんに、二人いる」 
かわいい、おませさん。このほっぺかわいいかった。

  今日は太宰府天満宮に行くことにしました。
この時期は梅が見ごろです。
ひさしぶりの参道を歩き・・
DSCN0809.JPG
ちょっと民芸店で遊び・・
DSCN0811.JPG
キレイだなー。梅とぼくです。
DSCN0813.JPG
帰りには国立博物館に行き、眼と感性を育ててきました。

今回初めて福岡Bグル隊に参加しました。
ワイン会でごいっしょさせていただいた眼科医のHらだ先生からのご紹介です。
本日の場所は須崎町にある{中華鉄人さんへ}
ここは坦々麺がうまいらしい・・・
初参加の私もすぐに打ち解け、まずは前菜から
ピータン・バンバンジー・くらげ・胃袋の前菜だー。うまいな~~、ばくばく
DSCN0846.JPG
次はふかひれーす~ぷ
DSCN0849.JPG
これはエビチリです。意外な外見に一同驚きの声。うま~っ。
DSCN0850.JPG
これは何? スプーンが半分に切れています、取り分ける為に使うスプーン。
DSCN0851.JPG
ショウロンポー(熱々)
DSCN0852.JPG
青菜の炒め物(ちんげんさい)  あっさりして、しゃきとさすがプロの味。
DSCN0853.JPG
酢豚(これまたあっさり)
DSCN0858.JPG
最後の締めくり・らーめんとチャーハン!
DSCN0865.JPG
同席させていただいた方とも意気投合しちゃって、楽しかったなー。
また中華の鉄人さんはあっさりしていて、こんなに食べても胃もたれがしない。
本当においしかった。次回のグルメ隊も楽しみです。

今日は、在福岡カナダ領事館主催のインターナショナル・ウイメンズデーの
レセプションパーティーにいってきました。
私と在福岡カナダ領事館さんの出会いは、情報誌アヴァンティさんのご紹介で
カナダの食材をつかってのイベントでお世話になってからのおつきあいです。
また福岡カナダの領事さんはとても素敵でチャーミングなんです。
私は、カナダも好きになりましたが、ここだけの話、領事さんの大ファンなんです。
さて、こんなミーハーな私がこの場にいることが、場違いだとは重々承知しております。
本日は「タカクラホテル」 でございます。12時~
本日のためにシェフオリジナルフレンチがいただけます。まずは・・シェフのご挨拶。
DSCN0801.JPG
前菜は
カナダ産タラのブランダード ヒッコリーの香り
    &
甘エビとホタテのフォンダン
DSCN0799.JPG
次に
アサリのクリームスープ  クレソンの香り(春ですなー)
DSCN0802.JPG
次にオマールとシンシアポテトの大根詰め
パルメザンチーズの香り カレー風味のソースで・・・(食べたことのないおいしさ)
DSCN0804.JPG
牛ヒレのオルロフスタイル&ほほ肉とトサカ(鶏のあれ?)のシチュー・ボンボンスタイル(なるほど!)
DSCN0808.JPG
白ワイン・赤ワイン付き(お代わりしますた)
次から次へと自己紹介が始まります。
有名・著名人の女社長さんばかりです。ためいきがでます。
無名な私は何をしゃべったか今となっては不明・・・・
DSCN0803.JPG
本日は素敵な一日でした。
福岡の女性はエネルギーがいっぱい、さらに刺激をうけました。
<もっと、マナーのお勉学もしなくちゃねー!!>

  今日は専門学校 福岡ビジョナリーアーツの第一期生の卒業式。
本日はグランドハイアットで行われました。
泣くまい!と決めてたのに、謝恩会で学生との思い出話が弾むとどんどん涙がでてきちゃいます。
大好きなカフェ科のみんな~~~。
授業中、くだらない私の話に、マジウケしてくれてありがとうねー。
いろんな仕事をしているとストレスも溜まるけど、学生らといると、肩肘はらずに、また自然体の
自分でいれたな。
みんなのあの笑顔が見れないのかと思うと涙しかでなかったなー。
たくさんの学生とふれあい、心を通わせた2年間だった。 感謝でいっぱい。
最後にみんなで記念撮影。
20歳の若い子との写真に少々、無理がありんす。着物姿が私。40歳、岡山20歳。かわいい。
DSCN0792.JPG
DSCN0793.JPG
最後にカフェ科のみんなと
DSCN0791.JPG
これからのみんなに幸多かれと祈ります。

 今日のお昼は息子らにカレーをつくったもらうことにした。<母手抜き>
自分たちで献立をたて、食材の買いものもしてもらうことに。
近所のスーパーにいくというので、3000円もたせて・・・
まぁ、カレーの食材はそうかかるものでも
あるまい。
無事、買い物を済ませたが、第一声
「お母さん~~、レジでお金が足りんかったぁ・・あせったぁー」と。
「むむ?」 なぜ・・
確かに・・1パック880円は高いはず!
DSCN0755.JPG
でも、まぁOK。
DSCN0751.JPG
こどもたちはそれぞれ分担して野菜を切ってます!
DSCN0748.JPG
どんなカレーができるのかな?
楽しみです。続く・・・

     次のページ»